Kip gevuld met veenbessen en camembert

Kip gevuld met veenbessen en camembert

4.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 45min

6 porties

Ingrediënten

Veenbessenvulling

teentje knoflook
1
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
60 g
boter
20 g
gedroogde veenbessen
50 g
hazelnoten
30 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes
2 takjes
fijn zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
Camembert in vier gesneden
150 g

Kip, aardappelen en mosterdsaus

teentje knoflook
1
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
60 g
verse bieslook in stukken
10 takjes
boter
20 g
water
500 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
1 - 2 tl
1 blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
aardappelen klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)
6
kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)
900 g
verse sperziebonen gedopt
150 - 200 g
droge witte wijn
20 g
bloem
2 el
pikante mosterd
3 tl
mierikswortel, in pot
2 tl
2 tl verse mierikswortel
graanmosterd
2 tl
fijn zout naar believen
1 - 2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 54.5 g

Calorieën 2028 kJ / 483 kcal

Vetten 18.6 g

Vezels 4.6 g

Koolhydraten 22.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Koken met de Varoma 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Custard

15min

Romige aspergesoep

25min

Rijstsalade

1u.

Meringue spoken

12u. 25min

Pâté in korst

10u.

Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry

10min

Kip in perziksaus

40min

Gevulde kalkoenborst

Geen beoordelingen

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1u.

Citrus lekkernij

50min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Chocoladecustard

1u. 20min