Pistachio cheesecakes with mango

Pistachio cheesecakes with mango

3.7 6 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 2u. 30min

6 portions

Ingrediënten

shelled unsalted pistachio nuts
40 g
40 g hazelnuts
unsalted butter for greasing
fresh mint leaves plus extra for garnishing
8
cornflour (30 g)
2 tbsp
raw sugar
100 g
100 g white sugar
limes zest only, no white pith
1
cream cheese
250 g
fresh ricotta cheese
250 g
eggs
4
water
500 g
ripe mango cut into cubes
1
2 peaches, cut into cubes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1906 kJ / 455 kcal

Vetten 31 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Panforte ice cream bombe

48 godz. 25 min

Creamy coconut yoghurt

18 godz.

Crispy rice paper rolls

40 min

Moreish mix (aka - the perfect snack mix)

3 godz. 30 min

Almond thins

25 min

Gluten free breakfast cereal clusters

1 godz. 15 min

Nut paste

10 min

Lemon ice cream torte

48 godz. 40 min

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

40 min

Crunchy rice crackers

1 godz. 50 min

White chocolate and cardamom buckwheat cookies

55 min

Silverbeet and mushroom calzone

2 godz.