Pistachio cheesecakes with mango

Pistachio cheesecakes with mango

4.0 5 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 2u. 30min

6 portions

Ingrediënten

shelled unsalted pistachio nuts
40 g
40 g hazelnuts
unsalted butter for greasing
fresh mint leaves plus extra for garnishing
8
cornflour (30 g)
2 tbsp
raw sugar
100 g
100 g white sugar
limes zest only, no white pith
1
cream cheese
250 g
fresh ricotta cheese
250 g
eggs
4
water
500 g
ripe mango cut into cubes
1
2 peaches, cut into cubes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1906 kJ / 455 kcal

Vetten 31 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1u. 30min

Tiramisu

5u. 20min

Pineapple parcels

1u.

Sicilian prawn salad

40min

Quark and herb spread

5min

Mandarin crème brûlée

4u. 15min

Baked cherry crumble cheesecake

1u. 25min

Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)

2u.

Raspberry soufflés

1u. 35min

Sabayon

15min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1u. 30min

Torta caprese (flourless almond cake)

2u.