Pistachio cheesecakes with mango

Pistachio cheesecakes with mango

4.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 2u. 30min

6 portions

Ingrediënten

shelled unsalted pistachio nuts
40 g
40 g hazelnuts
unsalted butter for greasing
fresh mint leaves plus extra for garnishing
8
cornflour (30 g)
2 tbsp
raw sugar
100 g
100 g white sugar
limes zest only, no white pith
1
cream cheese
250 g
fresh ricotta cheese
250 g
eggs
4
water
500 g
ripe mango cut into cubes
1
2 peaches, cut into cubes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1906 kJ / 455 kcal

Vetten 31 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Gluten free madeleines

4u. 25min

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1u. 30min

Orange and almond cake

2u. 20min

Fig and walnut ice cream

8u. 40min

Cracked wheat and tomato kibbeh

50min

Almond and pear tart

40min

White chocolate mousse cups

3u. 35min

Coconut and pistachio delight

1u. 10min

Poppy seed and apple cake

2u. 10min

Apricot Danish slice

40min

Frozen mojito cheesecake

24u. 25min

Zucchini slice

45min