Ricotta and pistachio cheesecake

Ricotta and pistachio cheesecake

4.3 76 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

white sugar
40 g
lemon zest only, no white pith
1 - 2 pieces
vanilla bean cut into halves (seeds scraped and reserved)
1
shelled unsalted pistachio nuts plus extra to serve
70 g
ricotta drained
375 g
natural yoghurt
50 g
dark chocolate shaved for garnishing
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 119.4 mg

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 1240.8 kJ / 295.3 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 17.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

500 calorie meals 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Lime and coconut mini bundts

40min

Pork and chicken terrine

3u. 20min

Cream cheese spread with radishes

5min

Mixed tomato and labne salad

24u. 20min

Torta di rose with ricotta filling (ricotta "roses")

2u. 30min

Mushrooms with pistachio butter

35min

Coconut coffee crunch

24u. 20min

Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)

2u. 50min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16u. 20min

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55min

Baked cherry crumble cheesecake

1u. 25min

Avo and egg spread

35min