Ricotta and pistachio cheesecake

Ricotta and pistachio cheesecake

4.3 75 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

4 portions

Ingrediënten

white sugar
40 g
lemon zest only, no white pith
1 - 2 pieces
vanilla bean cut into halves (seeds scraped and reserved)
1
shelled unsalted pistachio nuts plus extra to serve
70 g
ricotta drained
375 g
natural yoghurt
50 g
dark chocolate shaved for garnishing
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 119.4 mg

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 1240.8 kJ / 295.3 kcal

Vetten 19.4 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 17.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

500 calorie meals 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pork and chicken terrine

3u. 20min

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24u. 30min

Baked chocolate ricotta with blueberries and cream

55min

Steamed pistachio cheesecakes with mango

1u. 30min

Almond and pear tart

40min

Pistachio cheesecakes with mango

2u. 30min

Coconut matcha panna cotta

3u. 50min

Baked cherry crumble cheesecake

1u. 25min

Hazelnut torte

3u. 15min

Tuna dip

15min

Melted Brie with basil and lemon pesto

30min

Torta caprese (flourless almond cake)

2u.