Hirse-Brokkoli-Salat
TM5 TM31 TM6

Hirse-Brokkoli-Salat

3.8 (43 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g Walnusshälften
  • 65 g Olivenöl
  • 1 Schalotte
  • 250 g Hirse
  • 800 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
    of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 300 g Brokkoli, in kleinen, etwa gleich großen Röschen
  • 10 g Honig
  • 15 g Sherryessig
  • 10 g Dijon-Senf
  • ¾ TL Salz
  • 40 g Cranberrys, getrocknet

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2329 kJ / 556 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
57 g
Vetten
30 g
Vezels
5.9 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten