Apparaten en accessoires
Peren in rode wijn
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 20min
6 porties
Ingrediënten
-
rode wijn (bv. Beaujolais of Dolcetto)500 g
-
suiker100 g
-
honing1 tl
-
kaneelstokjes (ong. 5 g)2
-
kruidnagels3
-
peren geschild, in vier gesneden en klokhuis verwijderd800 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
1 g
Calorieën
853 kJ /
204 kcal
Vetten
0 g
Vezels
3.7 g
Koolhydraten
36 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Peergelei
10u.
Kaascrackers
2u. 30min
Sinaasappel-currydressing
10min
Kippenbouillonpasta
45min
Eiersalade in een knapperig Paasnestje
1u.
Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse
2u.
Gekarameliseerde uiensaus
2u. 5min
Pruimentaart
1u. 30min
Canapé met ei
10min
Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble
2u. 10min
Mosterd-dillesaus
2u. 15min
Peren in rode wijn
5u.