Apparaten en accessoires
Peren in rode wijn
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u. 20min
6 porties
Ingrediënten
-
rode wijn (bv. Beaujolais of Dolcetto)500 g
-
suiker100 g
-
honing1 tl
-
kaneelstokjes (ong. 5 g)2
-
kruidnagels3
-
peren geschild, in vier gesneden en klokhuis verwijderd800 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
1 g
Calorieën
853 kJ /
204 kcal
Vetten
0 g
Vezels
3.7 g
Koolhydraten
36 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble
2ωρ. 10 λεπτ.
Mosterd-dillesaus
2ωρ. 15 λεπτ.
Snelle kaassoufflés
45 λεπτ.
Kippenbouillonpasta
45 λεπτ.
Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop
14ωρ. 20 λεπτ.
Peren in rode wijn
5ωρ.
Eiersalade in een knapperig Paasnestje
1ωρ.
Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse
2ωρ.
Gezouten-Karamelijs
14ωρ.
Pasta met ansjovis en broodkruimels
45 λεπτ.
Pruimentaart
1ωρ. 30 λεπτ.
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2ωρ. 10 λεπτ.