Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chocolade ijs
- 150 g suiker
- 1 rode chilipeper, gedroogd (zie tip)
- 100 g pure chocolade, 70% cacao, in stukken
- 8 eierdooiers
- 40 g ongezoete cacaopoeder
- 620 g melk, min. 3,2%
- ¼ tl zout
- 620 g room, min. 30% vet
Whiskey siroop
- 120 g bourbon-whiskey (bv. Jack Daniel's, Jim Beam...) (zie tip)
- 100 g suiker
- 20 g water
-
30
g ahornsiroop (optioneel)
of 30 g honing (optioneel) - 2 - 3 snuifjes zout
- 2 snuifjes gemalen kaneel
- ½ tl natuurlijk vanille-extract
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2027.4 kJ / 484.6 kcal
- Eiwitten
- 6.7 g
- Koolhydraten
- 37.5 g
- Vetten
- 32.7 g
- Verzadigd vet
- 19.3 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 146.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen
2 Std.
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1 Std. 10 Min
Wintergroente en rundvlees cholent
4h 30min
Beef Wellington
10 Std. 10 Min
Gestoomde viskoekjes Thaise stijl
45 Min
Eieren in falafel korst met yoghurtsaus
Geen beoordelingen
Heksenvingerkoekjes
2 Std.
Skelethoofden
5ωρ.
Zuiderse gebakken kip en zoete maïs
55min
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2 Std. 30 Min
Kerst stol
2h 20min
Zoete of hartige pannenkoeken
Geen beoordelingen