Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gemarineerde kipspiesjes
- 1 ½ tl zout
- 1 tl kaneelpoeder
- 1 tl zoete paprikapoeder
- 1 tl gemalen piment (zie tip)
- 450 g kippenborstfilets, ontveld, in lange reepjes (0.5 cm dik; 2 cm breed)
- 6 - 8 kerstomaten (optioneel)
- 50 g uien
- 60 g tomatenpuree
- 4 - 6 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes
- 80 g water
- 20 g azijn
Saladedressing
- 50 g kerstomaten, gehalveerd
- 15 g wijnazijn
- 20 g olijfolie
- ½ tl zout
- 1 snuifje vers gemalen peper (optioneel)
- 2 - 3 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes
Gestoomde kipspiesjes, komijnrijst en warme groentesalade
- 200 g basmatirijst
- 1700 g water
- 120 g wortelen, in stukken
- 1 tl komijnzaden (optioneel)
- 1 ½ tl zout
- 600 g gemengde groenten (bv. paprika's, aubergines, courgettes, bloemkool, broccoli, asperges), in stukken (3 cm)
- 100 g groene slabladeren, om te serveren (optioneel)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1801 kJ / 431 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 6.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tex-mexburger
4 Std. 25 Min
Rijst met groentemix
55 Min
Noedelsoep
35 min
Kruiden- en citroenzout
1 Std.
Steak au Poivre
20 min
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1 Std.
Kip in perziksaus
40 Min
Kippenbouillon met broodknoedels
1 Std. 5 Min
Griekse varkensstoofpot
45min
Souvlaki van kip en paprika met rijst
1 Std. 5 Min
Kip met warme aardappelsalade
55 Min
Tomaat en basilicum kip quiche
1 Std.