Straccetti di seitan ai funghi

Straccetti di seitan ai funghi

4.6 68 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
400 g di funghi champignon affettati
200 g di seitan al naturale a striscioline (1-2 cm)
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 410 kJ / 98 kcal

Vetten 5.4 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 2.5 g

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