Apparaten en accessoires
Zuppa di aragosta
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 porzioni
Ingrediënten
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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80 g di cipolla in quarti
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1 spicchio di aglio senza anima
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1 peperoncino rosso (optioneel) secco
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30 g olio extravergine di oliva
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600 g di aragosta a pezzi (3 cm circa) (vedere consigli)
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150 g di vino bianco secco
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400 g di pomodori pelati
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1 pizzico di timo secco (optioneel)
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1 pizzico di origano secco (optioneel)
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100 g di acqua
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1 pizzico di sale
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4 fette di pane tostato a tocchetti
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
11.7 g
Calorieën
996 kJ /
238 kcal
Vetten
9 g
Vezels
2.4 g
Koolhydraten
29.5 g
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