Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 - 15 brins de persil frais, équeutés
- 220 g d'oignons, coupés en deux
- 1 - 2 gousses d'ail
- 45 g d'huile d'olive extra vierge
- 2500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 150 g de vin blanc sec
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g de crème, env. 18% m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3120.6 kJ / 745.9 kcal
- Eiwitten
- 76.3 g
- Koolhydraten
- 31.5 g
- Vetten
- 29.9 g
- Verzadigd vet
- 6.8 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 1855.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1h 10min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 Min
Moules sauce Alfredo
45 Min
Moules à l'espagnole
50 Min
Moules à la basquaise
55min
Cailles farcies au foie gras
55min
Moules au roquefort
40 Min
La cuisson des langoustines
40 Min
Moules à la provençale
35 Min
Mouclade
1 Std.
Moules marinières
30 Min
Moules au curry
40 Min