Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux
- 100 g de lardons fumés
- 250 g de lait
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 65 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 2 œufs, blancs et jaunes séparés
- 50 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1240 kJ / 298 kcal
- Eiwitten
- 14.8 g
- Koolhydraten
- 8.2 g
- Vetten
- 22.8 g
- Vezels
- 0.3 g
Alternatieve recepten
Croque-cake
50min
Quiche lorraine
50min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1h 30min
Croque flammekueche
55 Min
Tarte au poireau et lardons
2h 5min
Cake tendre mozza jambon
1h 20min
Quiche lorraine
1 Std. 45 Min
Tartines "croque-monsieur"
25min
Courgette au jambon
1h
Gratin de crozets au jambon
1h
Clafoutis à la tomate, au miel et à la moutarde
1h
Croziflette
1u. 25min