Bœuf carottes

Bœuf carottes

3.6 298 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

4 portions

Ingrediënten

4 brins de persil plat frais équeutés
80 g d'oignon coupé en deux
25 g d'huile d'olive
10 g de beurre
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon coupés en cubes (2-3 cm)
1 branche de thym frais
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
1 feuille de laurier frais
800 g de carottes coupées en rondelles
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 37.8 g

Calorieën 1308 kJ / 312 kcal

Vetten 13.8 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs et petits prix 65 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40 min

Moules marinières

30 min

Pot-au-feu

1 godz. 35 min

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

1 godz.

Quiche lorraine façon gâteau magique

1 godz. 20 min

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35 min

Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes (Simplicité)

45 min

Purée de pommes de terre au chorizo

40 min

Moules à la crème et au vin blanc

45 min

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1 godz. 20 min

Poulet à la crème et à la moutarde

45 min

Moules au roquefort

40 min