Apparaten en accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 portions
Ingrediënten
-
2 gousses d'ail
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
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1 cube de bouillon de volaille
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600 g d'eau
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6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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100 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
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6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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4 paupiettes de veau (150 g/paupiette)
-
400 g de légumes variés (haricots verts, petits pois, brocoli...)
-
15 g de farine de blé
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
28 g
Calorieën
2008.8 kJ /
482.5 kcal
Vetten
30.2 g
Vezels
6 g
Koolhydraten
24.2 g
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