Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de volaille
- 600 g d'eau
- 100 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
- 4 paupiettes de veau (150 g/paupiette)
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de légumes variés (haricots verts, petits pois, brocoli...)
- 15 g de farine de blé
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2008.8 kJ / 482.5 kcal
- Eiwitten
- 28 g
- Koolhydraten
- 24.2 g
- Vetten
- 30.2 g
- Vezels
- 6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bœuf carottes
2 Std.
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 λεπτ.
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1ωρ.
Paupiettes de veau et petits légumes
1ωρ.
Rôti de veau et haricots verts
1ωρ.
Blanquette de veau vapeur
1ωρ. 10 λεπτ.
Poulet à la crème et à la moutarde
45min
Cuisse de dinde à la moutarde
1ωρ.
Blanquette de veau
1h 15min
Bœuf bourguignon
1 Std. 25 Min
Escalope de veau à la normande
1ωρ.
Paupiettes, carottes nouvelles et jus aux herbes
1ωρ.