Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de beurre
- 200 g de vin blanc
- 2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1073.2 kJ / 256 kcal
- Eiwitten
- 22.5 g
- Koolhydraten
- 12.8 g
- Vetten
- 8.8 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Moules au citron
40min
Mouclade charentaise
40min
Moules à la bretonne
55 min
Mouclade
1 godz.
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45min
Moules marinières au gingembre
25min
Poireaux vinaigrette
35min
Moules farcies au beurre d'ail
35min
Moules à la provençale
35min
Moules au curry
40min
Moules à la crème et au vin blanc
45min
Moules au roquefort
40min