Sauce au roquefort

4.8 487 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

40 g d'échalotes
50 g de beurre coupé en morceaux
160 g de roquefort coupé en morceaux
180 g de crème fraîche épaisse
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de fécule de maïs (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 1643 kJ / 398 kcal

Vetten 39 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Basiques - Sauces 13 recepten
Frankrijk

Sauces 11 recepten
Frankrijk

Sauces cuisinées 11 recepten
Frankrijk

Sauces pour le barbecue 13 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tartinade au thon

10min.

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45min.

Blanquette de veau

1hod. 15min.

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

10min.

Moules marinières

30min.

Gratin de courgette

1hod. 20min.

Tarte aux pommes sur lit de compote

1hod. 30min.

Confit d'oignons

30min.

Gâteau fondant aux poires et pépites de chocolat

1hod.

Moules à la crème et au vin blanc

45min.

Quiche au poireau

55min.

Soupe de tomate aux vermicelles

30min.