Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La compote de pommes
- 600 g de pommes à cuire, type belchard, chanteclerc ou boskoop, coupées en quatre
- 1 c. à soupe de sucre roux
La pâte et la garniture
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 1 pincée de sel
- ½ c. à café de sucre vanillé maison
- 50 g d'eau
- 900 g de pommes, type elstar, golden ou braeburn
- 80 g de gelée de pomme ou autre fruit
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1556 kJ / 370 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 57.2 g
- Vetten
- 12.2 g
- Vezels
- 6.2 g
Alternatieve recepten
Tarte au poireau et lardons
2u. 5min
Quiche au poireau
55min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Tarte aux pommes
1h
Tarte aux fraises
4h
Tarte aux prunes et aux noisettes
2h 15 min.
Tarte poire-chocolat
55min
Tarte à la compote de pomme
3 Std.
Tarte abricot-framboise
1h 15min
Tarte fine aux pommes
2 Std. 25 Min