Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 24 crevettes roses cuites, décortiquées
- 1 citron vert, zeste et jus
- 1 gousse d'ail
- 150 g de fromage frais, type carré frais
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée, et 6 brins pour la finition
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 - 4 tranches de saumon fumé, coupées en dés
- 2 avocats
- 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- 2 c. à café de baies roses, écrasées grossièrement pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 911 kJ / 219 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1h 30 min.
Brochettes de crevettes marinées au lait de coco
1h 20min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3h 25 min
Verrine saumon-endive
10 min.
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 Std. 30 Min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20min
Cheesecake au saumon
4h
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45 min.
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min.
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Verrine aux trois poivrons
55 min.
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min