Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

3.8 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
instant dashi powder (see variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (optioneel) broken in pieces
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns, peeled
6
6 crab sticks, cut in pieces
frozen peas (25 g)
30

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 576 kJ / 138 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Great Taste On Every Level 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Salted Chicken

5u. 10min

Sesame Crème

10min

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1u. 25min

Drunken Herbal Prawns

4u. 55min

Salted Fish Pork Belly

30min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20min

Dried Shrimp Sambal

55min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1u. 5min

Rice Wine Chicken

30min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2u. 25min

Salted Vegetables Duck Soup

2u. 5min

Chai Buey

1u. 45min