Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

3.8 6 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
instant dashi powder (see variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (optioneel) broken in pieces
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns, peeled
6
6 crab sticks, cut in pieces
frozen peas (25 g)
30

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 576 kJ / 138 kcal

Vetten 9 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Great Taste On Every Level 72 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Korean Ginseng Chicken

1u. 10min

Salted Fish Pork Belly

30min

Stir-fried Clams

35min

Squid with Ginger and Soy

40min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1u. 5min

Nyonya Chicken Curry Bun

2u. 45min

Lemon Chicken

25min

Salted Vegetables Duck Soup

2u. 5min

Rice Wine Chicken

30min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1u. 10min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1u. 20min