Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme
TM5 TM6

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

4.2 (12 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 22 Basilikumblätter, frisch
  • 2 Prisen Salz
  • 100 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
  • 1000 g Paradeiser, reif, geviertelt, ohne Strunk und ½ Paradeiser für die Dekoration
  • 250 g Erdbeeren, entstielt und 2 Erdbeeren für die Dekoration
  • 1 EL Zucker
  • 10 - 15 Tropfen Tabasco®, nach Geschmack
  • weißer Pfeffer, gemahlen, zum Bestreuen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
340 kJ / 81 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
7 g
Vetten
5 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten