Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks
Voorbereiding. 1u.
Totaal 1u. 40min
8 Portionen
Ingrediënten
Paradeisergelee
-
reife Paradeiser geviertelt500 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen halbiert1 ½
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Paradeismark20 g
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Balsamico-Essig10 g
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Olivenöl10 g
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Salz1 TL
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Zucker1 TL
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Thymian, getrocknet1 TL
-
Agar-Agar1 TL
Hartkäsekekse
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken110 g
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Cayennepfeffer, gemahlen¼ TL
-
Thymian, getrocknet½ TL
Fetacreme
-
Wasser150 g
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Milch100 g
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Knoblauchzehe½
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Agar-Agar1 TL
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Feta in Stücken200 g
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Naturjoghurt100 g
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Sauerrahm100 g
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Salz½ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
Basilikumtopping und Fertigstellung
-
frisches Basilikum Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration1 Bund
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Schlagobers100 g
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Salz¼ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Sahnesteif½ TL
-
Cocktailparadeiser geviertelt4
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
12 g
Calorieën
997 kJ /
238 kcal
Vetten
18 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
7 g
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