Apparaten en accessoires
Gegrillte Bananen mit Erdnusseis und Karamell
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 45min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Gelatineblatt½
-
Milch350 g
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Schlagobers130 g
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Feinkristallzucker40 g
-
Traubenzucker (Glukosepulver)20 g
-
Erdnussmus70 g
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Eidotter4
-
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen (siehe Tipp)60 g
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Rohrzucker60 g
-
Salz½ TL
-
Butter20 g
-
Bananen sehr reif, ungeschält6
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
12 g
Calorieën
2082 kJ /
497 kcal
Vetten
29 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
47 g
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