Irish-Scones mit Whisky-Cream

Irish-Scones mit Whisky-Cream

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 45min

12 Stück

Ingrediënten

Schlagobers
200 g
Espresso, aufgebrüht
30 g
Eier
2
Vanillezucker
1 TL
Whisky
50 g
Weizenmehl, glatt
120 g
Weizen-Vollkornmehl
100 g
Vollrohrzucker
35 g
Schokolade-Mokkabohnen (siehe Variante)
120 g
Backpulver
2 TL
Salz und etwas mehr
½ TL
Milch
60 g
Frischkäse
240 g
Butter in Stücken
115 g
Staubzucker
20 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 7 g

Calorieën 1429 kJ / 341 kcal

Vetten 24 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 23 g

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