Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Lavendelsirup
- 300 g Wasser
- 160 g Zucker
- 15 g Vanillezucker
- 1 TL Zitronensäure
- 30 g Lavendelblüten und -blätter
Lavendeleis
- 125 g Milch
- 20 g Schlagobers
- 20 g Honig
- 20 g Zucker
- 1 Ei
- 2 Eidotter
Geschmorte Pfirsiche
- 250 g Weißwein
- 60 g Honig
- 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 6 Pfirsiche (Weinbergpfirsiche)
Fertigstellung
- 30 g Schlagobers
- 4 Lavendelblüten, zur Dekoration
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1530 kJ / 365 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 61 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spargel-Risotto mit Garnelen
50min
Räucherforellenmousse mit Gurke
2u. 40min
Limettenpappardelle mit Gambas
1h 20 min
Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker
2h 30 min
Polenta-Flammeri mit Beeren
9 Std.
Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken
1h 10min
Kaltes Erbsensüppchen | Kohlrabi | Erdbeere
5 Std. 35 Min
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5h 15min
Kürbiskernparfait
5 Std. 45 Min
Steinpilzcappuccino mit Speck
50min
Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl
3 godz. 45 min
Rotweinbirnen
3h 20min