Mohnsoufflés

Mohnsoufflés

3.7 6 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Vanillesauce

Kardamomkapseln
3
Vanilleschote
½
Milch
150 g
Sahne
100 g
Eigelb
4
Salz
1 Prise
Zucker
40 g

Soufflés und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken
100 g
Zucker
100 g
Eier getrennt
3
Salz
1 Prise
Mohn
40 g
Zitronenschale (1 x 4 cm), unbehandelt, dünn abgeschält
2 Streifen
Paniermehl
1 EL
Rum
1 EL
Wasser
700 g
Pflaumenmus
30 g
Puderzucker
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 13 g

Calorieën 2711 kJ / 647 kcal

Vetten 44 g

Koolhydraten 46 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 min

Blitz-Cassata

20 min

Limoncello-Tartelettes

3 godz. 15 min

Marillen-Clafoutis mit Marzipan

1 godz.

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

3 godz. 30 min

Wildpastetchen mit Portwein-Gelee

2 godz. 20 min

Schneenockerl

30 min

Kokos-Crêpes mit Asia-Obstsalat

2 godz. 30 min

Walnusssoufflé

1 godz. 15 min

Haselnuss-Parfait

6 godz. 30 min

Kärntner Kletzennudeln

27 godz. 50 min

Grießknöderl mit Nougatfülle

3 godz. 40 min