Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

4.7 7 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 6u. 20min

6 Portionen

Ingrediënten

brauner Zucker
130 g
Honig
30 g
Orangensaft, frisch gepresst von 3 Orangen
Eier (Größe M)
5
Weißwein
50 g
Vanilleschote aufgeschlitzt
½
Zimtstange
1
Kardamomkapseln
5
Sternanis
2
Bananen (ca. 300 g)
3 - 4
Salz
1 Prise
Wasser
1 EL
Butter in Stücken
55 g
Zartbitterkuvertüre in Stücken
200 g
Vanilleeis (optioneel)
6 Kugeln

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 2159 kJ / 516 kcal

Vetten 20 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 69 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festmahl 32 recepten
Oostenrijk

Winter 11 recepten
Oostenrijk

Winter 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Frittierte Labskaus-Nocken

1u. 30min

Mandel-Grieß-Auflauf mit Orangensauce

1u. 30min

Schoko-Grießflammeri

5u. 20min

Limoncello-Tartelettes

3u. 15min

Panna cotta mit Espresso-Karamell

5u.

Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

2u. 10min

Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet

5u. 15min

Gratinierte Kirschen

30min

Panna Cotta al caffè

5u.

Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren

1u. 30min

Nougat Crème Brûlée | Banane

7u. 35min

Cappuccino-Traum

3u. 30min