Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 6u. 20min

6 Portionen

Ingrediënten

brauner Zucker
130 g
Honig
30 g
Orangensaft, frisch gepresst von 3 Orangen
Eier (Größe M)
5
Weißwein
50 g
Vanilleschote aufgeschlitzt
½
Zimtstange
1
Kardamomkapseln
5
Sternanis
2
Bananen (ca. 300 g)
3 - 4
Salz
1 Prise
Wasser
1 EL
Butter in Stücken
55 g
Zartbitterkuvertüre in Stücken
200 g
Vanilleeis (optioneel)
6 Kugeln

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 12 g

Calorieën 2159 kJ / 516 kcal

Vetten 20 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 69 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Festmahl 32 recepten
Oostenrijk

Winter 11 recepten
Oostenrijk

Winter 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Brombeer-Quark-Terrine

8u.

Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce

30min

Steinpilz-Tartelettes mit Fontina und Kerbel-Crème-fraîche-Dip

1u.

Quark-Rosen-Eis

12u.

Mohnsoufflés

1u.

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1u.

Cheesecake mit Safranbirnen

4u. 30min

Thunfischpâté

4u. 20min

Apfel-Calvados-Sorbet

5u. 30min

Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen

1u.

Ananas-Beignets mit Zimt-Limetten-Zucker

2u. 30min

Forellen mit Sauce Hollandaise

55min