Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

Schokoladen-Gateaux mit gebeizten Bananen

4.7 7 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 6u. 20min
6 Portionen

Ingrediënten

  • brauner Zucker
    130 g
  • Honig
    30 g
  • Orangensaft, frisch gepresst von 3 Orangen
  • Eier (Größe M)
    5
  • Weißwein
    50 g
  • Vanilleschote aufgeschlitzt
    ½
  • Zimtstange
    1
  • Kardamomkapseln
    5
  • Sternanis
    2
  • Bananen (ca. 300 g)
    3 - 4
  • Salz
    1 Prise
  • Wasser
    1 EL
  • Butter in Stücken
    55 g
  • Zartbitterkuvertüre in Stücken
    200 g
  • Vanilleeis (optioneel)
    6 Kugeln

Voeding per 1 Portion

Calorieën 516 kcal / 2159 kJ
Eiwitten 12 g
Vetten 20 g
Koolhydraten 69 g
Vezels 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...