![Frische Gnocchi mit Taleggiosauce Frische Gnocchi mit Taleggiosauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6C7C5340-AD16-455F-9AF9-E5135CED8F08/Derivates/CDD6D61A-35B4-45B5-90DB-129A1B873FA5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 35 g Parmesan, in Stücken
- 1050 g Wasser und mehr zum Kochen der Gnocchis
- 370 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (5 mm)
- 225 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken (2-3 cm)
- 660 g Mehl und mehr zum Bearbeiten
- 1 Stück Zitronenschale (1 x 3 cm)
- 1 Ei
- 2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen der Gnocchis
- 25 g Butter
- 300 g Milch
- 150 g Taleggio, in Stücken
- 2 - 3 Stängel Schnittlauch, in Röllchen
- Voeding
- per 1 Portionen
- Calorieën
- 2601 kJ / 621 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 96 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 6.6 g
Alternatieve recepten
Kartoffelrösti in Baconhülle
1h 30min
Frische Grüne Gnocchi alla Romana
1h 30min
Gnocchi alla romana
1h
Limettenpappardelle mit Gambas
1h 20min
Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse
1h 45 min
Gnocchi di patate
1h 30min
Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout
1h 15min
Malfatti mit Salbei, brauner Butter und Käse
1h 10min
Erdäpfel-Gnocchi
1óra 50p
Spinat-Käse-Spätzle
20min
Farfalle mit Vier-Käse-Sauce
20min
Gnocchi mit Salbeibutter
2h