Vellutata di zucca allo yogurt greco

Vellutata di zucca allo yogurt greco

3.4 196 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
600 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
crostini di pane
1 pizzico di noce moscata in polvere
120 g di yogurt greco bianco, non dolcificato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 895 kJ / 214 kcal

Vetten 10.5 g

Koolhydraten 25.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calore nel piatto 68 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Vellutata alle nocciole

1 Std.

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40 Min

Crema di topinambur e tartufo

55 Min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 Std. 30 Min

Vellutata al cavolo viola e kefir

50 Min

Vellutata di cavolfiore

50 Min

Vellutata di carote viola

45 Min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 Min

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55 Min

Vellutata di finocchi e zafferano

50 Min

Vellutata di zucca

30 Min

Vellutata di zucchine con feta

50 Min