Vellutata di zucca allo yogurt greco

Vellutata di zucca allo yogurt greco

3.4 199 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di scalogno a metà
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di polpa di zucca a tocchetti (3 cm circa)
600 g acqua
1 cucchiaino colmo di sale
crostini di pane
1 pizzico di noce moscata in polvere
120 g di yogurt greco bianco, non dolcificato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 895 kJ / 214 kcal

Vetten 10.5 g

Koolhydraten 25.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calore nel piatto 73 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Vellutata di zucca, arancia e mandorle

40 min

Vellutata speziata di carote e zenzero

25 min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 godz. 30 min

Vellutata di indivia belga e speck

50 min

Vellutata al cavolo viola e kefir

50 min

Vellutata di zucchine con feta

50 min

Vellutata di verza al vino bianco

50 min

Vellutata di cavolfiore

50 min

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55 min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 min

Vellutata di zucca

30 min

Vellutata di finocchi e zafferano

50 min