Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g cumin seeds
- 30 g coriander seeds
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 1 fresh red chilli, small, deseeded
- 10 g fresh coriander, large stalks removed
- 150 g olive oil
- 1 lemon, juice and finely grated zest
- 2 tsp white wine vinegar
- 1 tsp sweet paprika
- 1 tsp ground turmeric
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- ⅛ - ¼ tsp ground black pepper, to taste
- Voeding
- per 300 g
- Calorieën
- 7373.1 kJ / 1762.2 kcal
- Eiwitten
- 18.4 g
- Koolhydraten
- 65.2 g
- Vetten
- 169.9 g
- Verzadigd vet
- 22.1 g
- Vezels
- 27.3 g
- Natrium
- 1531.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Flat bread
25 min
Sheek Kebab
1 Std. 10 Min
Hot Wings with Blue Cheese Dip
1 Std. 45 Min
Steamed Poussins and Fruity Quinoa
1h 30min
Thai Red Curry Paste
Geen beoordelingen
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
15 Min
Cracked wheat and tomato kibbeh
50 min
Seed and Nut Bread
1h 30min
Tarka Dal
9h 5min
Steamed Beef with Ground Rice
1 Std.
Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)
3h 50min
Chicken Tikka
4 Std. 10 Min