Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Spanish Green Lentil And Chorizo Soup

Spanish Green Lentil And Chorizo Soup
4.5 50 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 12u. 45min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Soup
  • onion halved
    1
  • garlic clove
    1
  • red pepper deseeded and cut in pieces
    1
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • olive oil
    30 g
  • carrot cut in pieces
    1
  • celery stalks cut in pieces
    2
  • pumpkin cut in cubes (2-3 cm)
    100 g
  • French green lentils soaked overnight and drained
    150 g
  • dried bay leaf
    1
  • water
    600 g
  • vegetable stock paste (see Tips)
    2 Tbsp
  • chorizo sliced (1 cm)
    250 g
Pancetta Croutons
  • pancetta
    12 slices
  • bread (example sourdough), each slice cut into 3 strips
    4 slices

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 21 g
Calorieën 1384 kJ / 329 kcal
Vetten 16 g
Vezels 6.9 g
Koolhydraten 22 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Soups For All Seasons 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

3.6(62)

10 分钟

Spinach, Orange and Carrot Soup

3.5(44)

25 分钟

Grated Carrot Salad (TM5)

5.0(1)

10 分钟

Creamy Courgette Soup

4.4(12)

35 分钟

Mint Courgettes

3.8(33)

30 分钟

Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous

4.3(19)

35 分钟

Beetroot Soup with Herb Dumplings

4.3(41)

1小时 10 分钟

Puy Lentil and Sausage Casserole

3.8(45)

45 分钟

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

3.4(25)

40 分钟

Rice with Cod, Kidney Beans and Spinach

3.7(23)

30 分钟

Stuffed Vegetables

3.4(15)

1小时 5 分钟

Moroccan Bean Soup

4.1(15)

45 分钟