Zupa krem z soczewicy z kurkumą

Zupa krem z soczewicy z kurkumą

2.6 105 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

6 porcji

Ingrediënten

100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
20 g oliwy z oliwek
100 g ryżu
200 g czerwonej soczewicy, suszonej
1200 g wody wrzącej
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
¼ łyżeczki kolendry, mielonej
1 - 2 łyżeczki kurkumy, mielonej
1 - 2 łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
sok z cytryny świeżo wyciśnięty, do podania
natka pietruszki, świeża, tylko liście drobno posiekana, do podania

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 592.8 mg

Eiwitten 9.6 g

Calorieën 912.1 kJ / 218 kcal

Vetten 3.9 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 36.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KUCHNIA BLISKIEGO WSCHODU 11 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta z kaszy jęczmiennej z suszonymi pomidorami

1h

Kotlety sojowe

40min

Pasta z topinamburu

35min

Kokosowy chłodnik z awokado i pastą curry

40min

Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami

1h 10min

Ryż śródziemnomorski

50min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2h

Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)

50min

Peruwiańskie ceviche

1h 15min

Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami

45min

Makaron po liguryjsku

45min

Hummus z buraka

1h