Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di cipolla a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 130 g di gambi di sedano a rondelle (0.5 cm)
- 130 g di carote, pelate e a rondelle (0.5 cm)
- 130 g di polpa di zucca a pezzi (0.5 cm)
- 1000 g di acqua
-
2
cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa
of 1 dado per brodo vegetale - 500 g di farro perlato (cottura 25 minuti)
- 100 g di scamorza a dadini
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2494 kJ / 596 kcal
- Eiwitten
- 22.8 g
- Koolhydraten
- 86.6 g
- Vetten
- 17.6 g
- Vezels
- 13.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35 min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 min
Farro con seppie e verdure
35 min
Farro alla nizzarda
40 min
Farro alle carote con frittata
50 min
Farro asparagi e frittatina in forma
45 min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55 min
Farro saltato con piselli e carote
45 min
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1 godz.
Orzotto con ceci e verdure
30 min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30 min
Cous cous dell'orto
30 min