Sogliola al vapore con verdurine

Sogliola al vapore con verdurine

4.4 33 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

2 porzioni

Ingrediënten

Sogliola

15 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di aceto balsamico
2 filetti di sogliola senza pelle (circa 150 g l'uno)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Verdure

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio a fettine
40 g di cipolla a tocchetti (2x3 cm)
40 g di peperone verde a tocchetti (2x3 cm)
1 pomodoro perino maturo senza pelle, a tocchetti (2x3 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico zucchero
3 - 4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate, spezzate a mano

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 28.8 g

Calorieën 1525 kJ / 365 kcal

Vetten 24.8 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 6.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una Cena per due 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40 Min

Sogliola al vapore con insalata russa

35 Min

Coda di rospo con verdure

40 Min

Crema di zucchine con filetti di sogliola

40 Min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 Min

Pesce al vapore con verdure miste

1 Std. 20 Min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 Min

Fagottini di sogliola con verdure

55 Min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 Min

Sogliola gratinata e mele

40 Min

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35 Min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40 Min