Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Purea di mele
- 300 g di mela Granny Smith a pezzi
- 30 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
Trancio di salmone
- 500 g di acqua
- 4 tranci di salmone fresco (600 g circa)
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1309 kJ / 313 kcal
- Eiwitten
- 28.2 g
- Koolhydraten
- 9.2 g
- Vetten
- 18.1 g
- Vezels
- 1.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmone al cartoccio
35min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Salmone con crudo di pomodori
35min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Cernia con salsa mediterranea
40min
Filetti di orata con crema di peperoni
1hod. 40min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45 Min
Salmone con broccoli e grano saraceno
40min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40min