Quinoa s granátovým jablkem a dýní

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

4.7 10 beoordeling

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u.

4 porce

Ingrediënten

400 gramů dýně Hokkaidó včetně slupky, na velké kusy (cca 5 cm)
3 polévkové lžíce olivového oleje
1 ½ polévkové lžíce medu
1 ½ čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce sezamových semínek, bílých
30 gramů mandlí
200 gramů quinoy
400 gramů vody
2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
50 gramů baby špenátu čerstvého
30 gramů oleje z vlašských ořechů
15 gramů citrónové šťávy
2 jarní cibulky na kousky (cca 5 cm)
2 polévkové lžíce čerstvé máty lístků
1 granátové jablko vyloupaná zrníčka

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 2124 kJ / 507 kcal

Vetten 27.8 g

Vezels 8.8 g

Koolhydraten 50.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Superfood 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35min

Špaldová galette s červenou řepou

2u.

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1u.

Riccotové muffiny se špenátem

35min

Fazolové brownies

40min

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

1u. 50min

Polenta se špenátem a sýrem

1u.

Hummus

5min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50min

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30min

Korma s mořskými plody

40min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50min