Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem
TM5 TM6

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

4.2 (13 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 130 gramů cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1000 gramů vody
  • 2 vrchovaté polévkové lžíce dochucovací pasty, zeleninové, domácí
    of 2 zeleninové bujóny
  • 50 gramů zelené kari pasty (1 balíček)
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • 500 gramů kukuřičných zrn, zmrazených
  • 1 svazek čerstvého koriandru, část svazku si ponechejte pro servírování
  • 200 gramů kokosového mléka
  • rybí omáčka, dle chuti
  • 1 polévková lžíce třtinového cukru
  • 1 polévková lžíce medu
  • limetková šťáva, vymačkaná z 1 limetky (nebo dle chuti)

Voeding
per 1 porci
Calorieën
848 kJ / 202 kcal
Eiwitten
3.42 g
Koolhydraten
22.02 g
Vetten
9.7 g
Vezels
2.47 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten