Bramborové curry s květákem

Bramborové curry s květákem

4.4 18 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

6 porcí

Ingrediënten

2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
60 gramů cibule na čtvrtky
½ čajové lžičky koriandrových semínek
1 čajová lžička římského kmínu
½ čajové lžičky hořčičného semínka
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
30 gramů olivového oleje
200 gramů rajčat na menší kousky
½ čajové lžičky mleté kurkumy
4 ½ čajové lžičky soli
700 gramů vody
500 gramů brambor oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
500 gramů květáku na růžičky
100 gramů hrášku, zeleného, mraženého předem rozmraženého
2 polévkové lžíce citrónové šťávy čerstvě vymačkané
koriandr, čerstvý (optioneel) nakrájený

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Eiwitten 6.9 g

Calorieën 791 kJ / 189 kcal

Vetten 5.6 g

Vezels 6.6 g

Koolhydraten 34.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brambory 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Kokosový Dhal

20min

Dýňové karbanátky se špaldou

1u. 40min

Cuketový bowl s tofu

40min

Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu

20min

Čočka na kari s dýní v páře

1u. 15min

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

50min

Hrachové kebaby

13u. 30min

Batátové lívance s chilli salsou

40min

Vegetariánské chilli

1u. 5min

Fazolový burger (veganský)

1u. 20min

Zeleninové placky z plechu

40min

Indický čočkový dahl

30min