Bramborové curry s květákem

Bramborové curry s květákem

4.3 15 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
6 porcí

Ingrediënten

  • stroužky česneku
    2
  • čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
    10 gramů
  • cibule na čtvrtky
    60 gramů
  • koriandrových semínek
    ½ čajové lžičky
  • římského kmínu
    1 čajová lžička
  • hořčičného semínka
    ½ čajové lžičky
  • pepře černého, mletého
    ½ čajové lžičky
  • olivového oleje
    30 gramů
  • rajčat na menší kousky
    200 gramů
  • mleté kurkumy
    ½ čajové lžičky
  • soli
    4 ½ čajové lžičky
  • vody
    700 gramů
  • brambor oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
    500 gramů
  • květáku na růžičky
    500 gramů
  • hrášku, zeleného, mraženého předem rozmraženého
    100 gramů
  • citrónové šťávy čerstvě vymačkané
    2 polévkové lžíce
  • koriandr, čerstvý (optioneel) nakrájený

Voeding per 1 porci

Calorieën 189 kcal / 791 kJ
Eiwitten 6.9 g
Vetten 5.6 g
Koolhydraten 34.3 g
Vezels 6.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...