Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 gramů quinoy
- 45 gramů olivového oleje
- 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 700 gramů vody
- 1 červená paprika, na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
- 1 oranžová paprika, na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
- 420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
- 200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
- 4 jarní cibulky, na plátky (2 mm)
- ½ avokáda, na kostky (1 cm)
- 30 gramů jablečného octa
- 20 gramů medu
- 30 gramů limetkové šťávy
- 10 gramů čerstvého koriandru, jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
- 1 čerstvá jalapeño paprička, napůl, zbavená semínek
- 1 čerstvá chilli paprička, červená, napůl, zbavená semínek
- ½ čajové lžičky anglické hořčice
- 1 stroužek česneku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1571 kJ / 374 kcal
- Eiwitten
- 13.8 g
- Koolhydraten
- 43.2 g
- Vetten
- 12.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chilli con soya
45min
Tortilly s fazolovou pomazánkou
1h 45min
Sezamové tyčinky
1 Std.
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary
35min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 Min
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 Min