Apparaten en accessoires
Mexický quinoa salát
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
4 porce
Ingrediënten
-
180 gramů quinoy
-
45 gramů olivového oleje
-
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
-
700 gramů vody
-
1 červená paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
-
1 oranžová paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
-
420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
-
200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
-
4 jarní cibulky na plátky (2 mm)
-
½ avokáda na kostky (1 cm)
-
30 gramů jablečného octa
-
20 gramů medu
-
30 gramů limetkové šťávy
-
10 gramů čerstvého koriandru jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
-
1 čerstvá jalapeño paprička napůl, zbavená semínek
-
1 čerstvá chilli paprička červená, napůl, zbavená semínek
-
½ čajové lžičky anglické hořčice
-
1 stroužek česneku
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porci
Eiwitten
13.8 g
Calorieën
1571 kJ /
374 kcal
Vetten
12.5 g
Koolhydraten
43.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Super saláty
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 Min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30 Min
Špaldový salát
20 Min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 Min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45 Min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30 Min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1 Std.
Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu
30 Min
Rýže s lososem a žampióny
45 Min
Kubánské picadillo
50 Min
Šťavnatý salát Green Goddess plný síly
20 Min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 Std. 5 Min