Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

4.9 12 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u.
4 porce

Ingrediënten

  • 200 gramů čočky Puy
  • 1500 gramů vody
  • 500 gramů zeleného chřestu
  • 2 polévkové lžíce čerstvé petržele otrhané lístky
  • 2 polévkové lžíce čerstvé máty otrhané lístky
  • 80 gramů červené cibule na čtvrtiny
  • 80 gramů olivového oleje
  • 50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 2 čajové lžičky medu
  • ½ čajové lžičky soli
  • 3 špetky čerstvě umletého pepře
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • 3 - 4 vejce dle chuti
  • 40 gramů piniových oříšků
  • 100 gramů feta sýru na kostičky (1 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Eiwitten 27 g
Calorieën 2492 kJ / 595 kcal
Vetten 37 g
Vezels 11.3 g
Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...