Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
TM5 TM6

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

4.8 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 gramů čočky Puy
  • 1500 gramů vody
  • 500 gramů zeleného chřestu
  • 2 polévkové lžíce čerstvé petržele, otrhané lístky
  • 2 polévkové lžíce čerstvé máty, otrhané lístky
  • 80 gramů červené cibule, na čtvrtiny
  • 80 gramů olivového oleje
  • 50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 2 čajové lžičky medu
  • ½ čajové lžičky soli
  • 3 špetky čerstvě umletého pepře
  • ½ čajové lžičky mletého kmínu
  • 3 - 4 vejce, dle chuti
  • 40 gramů piniových oříšků
  • 100 gramů feta sýru, na kostičky (1 cm)

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2492 kJ / 595 kcal
Eiwitten
27 g
Koolhydraten
30 g
Vetten
37 g
Vezels
11.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten