Compatibele versies
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Roasted Chicken with Orange Spice
- 6 - 8 chicken thighs, skin on, bone in, large (approx. 200 g each)
- 3 - 4 garlic cloves, or to taste
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp dried oregano
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- 30 g orange juice
- 1 orange, sliced (5 mm)
- 70 g pitted green olives
Basmati Rice
- 100 g onions, quartered
- 150 g carrots, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 1000 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 300 g basmati rice
- 50 g raisins
- 1 Tbsp flaked almonds, toasted
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3214 kJ / 768 kcal
- Eiwitten
- 42.1 g
- Koolhydraten
- 53.9 g
- Vetten
- 42.7 g
Alternatieve recepten
Devilled Chicken with Coleslaw
1h 45 min
Basque Chicken
1h 10 min
Georgian Chicken with Bulgur Wheat
1h 15min
Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing
15min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45min
Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice
1h
Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous
55min
Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins
1h
Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad
55min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Seafood Stew with Coconut Milk
35 min
Chicken chorizo and chickpea stew
40min