Compatibele versies
Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Roasted Chicken with Orange Spice
- 6 - 8 chicken thighs, skin on, bone in, large (approx. 200 g each)
- 3 - 4 garlic cloves, or to taste
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp dried oregano
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- 30 g orange juice
- 1 orange, sliced (5 mm)
- 70 g pitted green olives
Basmati Rice
- 100 g onions, quartered
- 150 g carrots, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 1000 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 300 g basmati rice
- 50 g raisins
- 1 Tbsp flaked almonds, toasted
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3214 kJ / 768 kcal
- Eiwitten
- 42.1 g
- Koolhydraten
- 53.9 g
- Vetten
- 42.7 g
Alternatieve recepten
Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice
1h
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
40min
Seafood Stew with Coconut Milk
35min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8 godz. 45 min
Braised Cod with Thyme and Lemon
40min
Chicken in Red Pepper Sauce with Courgette and Feta Couscous
55min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25min
Beef and Olive Meatballs with Spaghetti
40min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45min