Asado de boda

Asado de boda

4.0 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 25min

6 porciones

Ingrediënten

2 chiles guajillo sin tallo ni semillas
5 chiles anchos sin tallo ni semillas
1 clavo de olor
5 g de rama de canela
1 bolillo seco en trozos
30 g de chocolate oaxaqueño chocolate de mesa
65 g de cebolla en trozos
30 g de aceite
600 g de caldo de pollo
1 cdita de sal fina
1 hojas de laurel, secas
1 ½ cdita de ralladura de naranja fresca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 5 g

Calorieën 676 kJ / 161 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Huevos motuleños

45min

Capirotada

1u. 10min

Sopa de lima yucateca

40min

Chiles rellenos de chicharrón en salsa de frijol negro

1u.

Carne en chile negro (Black Diamond)

1u. 20min

Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras

1u. 10min

Botana sorpresa

15min

Arroz al chile serrano y epazote

2u. 40min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55min

Chipotles rellenos de plátano macho

1u.

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1u. 45min