Capirotada

3.9 33 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 10min

8 porciones

Ingrediënten

4 bolillos secos en rebanadas (2 cm)
150 g de queso cotija
750 g de agua
400 g de piloncillo granulado
3 piezas de anís estrella
2 ramas de canela
1 cáscara de limón verde
100 g de pasas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 9 g

Calorieën 1520 kJ / 362 kcal

Vetten 6 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 75 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El grito 10 recepten
Mexico

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Nuestra Mesa 33 recepten
Mexico

Pastry Chef 10 recepten
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Gelatina de Tequila

1u. 30min

Chiles en escabeche

1u.

Tamales de elote con rajas

4u. 45min

Botana sorpresa

15min

Atole de Piña

25min

Pastel de cajeta

1u. 10min

Mole Negro

2u.

Mole chiapaneco

30min

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30min

Agua de jamaica y tuna

10min

Asado de boda

25min

Chipotles rellenos de plátano macho

1u.