Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de agua
- 175 g de cebolla de cambray
- 175 g de coliflor, en ramillete
- 175 g de papas cambray, cortadas en cuartos
- 150 g de zanahoria, peladas y en rodajas
- 100 g de aceite
- 8 dientes de ajo
- 250 g de chiles cuaresmeños, cortados en rodajas
- 60 g de vinagre
- ½ cucharadita de pimienta negra entera
- 2 hojas de laurel, secas
- 2 cucharaditas de orégano
- ½ cucharadita de tomillo seco
- 1 ½ cucharadita de sal
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 487 kJ / 116 kcal
- Eiwitten
- 1.6 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz a la mexicana
50min
Chicharrón en salsa verde
35min
Adobo básico
30min
Tepache
120h
Chiles chipotles dulces
1 godz.
Chiles en escabeche
30min
Buñuelos de rodilla
2 godz.
Ensalada de nopales
20min
Chicharrón en salsa verde
25min
Salsa picante de cacahuate
15 Min
Tamales de Frijol
3 Std.
Chiles jalapeños en escabeche
40min