Chiles en escabeche

Chiles en escabeche

3.2 13 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

1 receta completa

Ingrediënten

600 g de agua
175 g de cebolla de cambray
175 g de coliflor en ramillete
175 g de papas cambray cortadas en cuartos
150 g de zanahoria peladas y en rodajas
100 g de aceite
8 dientes de ajo
250 g de chiles cuaresmeños cortados en rodajas
60 g de vinagre
½ cucharadita de pimienta negra entera
2 hojas de laurel, secas
2 cucharaditas de orégano
½ cucharadita de tomillo seco
1 ½ cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 receta completa

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 487 kJ / 116 kcal

Vetten 8 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Nicuatole de mamey

3 godz. 30 min

Capirotada

1 godz. 10 min

Gelatina de Tequila

1 godz. 30 min

Gelatina de queso y piña

4 godz.

Atole de Piña

25 min

Crepas mexicanas

1 godz. 50 min

Romeritos

1 godz. 40 min

Pastel de cajeta

1 godz. 10 min

Camarones con chicharrón y salsa de mango

40 min

Malteada de pan de muerto

5 min

Mole chiapaneco

30 min

Chipotles rellenos de plátano macho

1 godz.