Apparaten en accessoires
Tamales de elote con rajas
Voorbereiding. 40min
Totaal 4u. 45min
10 piezas
Ingrediënten
Salsa
-
250 g de jitomate
-
20 g de chile serrano
-
½ cucharadita de sal
Tamales
-
20 hojas de maíz para tamal
-
3200 g de agua
-
500 g de granos de elote blanco
-
120 g de manteca de cerdo
-
1 cucharada de polvo para hornear
-
40 g de azúcar
-
2 cucharaditas de sal
-
150 g de rajas de chile poblano
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pieza
Eiwitten
2 g
Calorieën
781 kJ /
186 kcal
Vetten
13 g
Vezels
3 g
Koolhydraten
18 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
EL SABOR DE SIEMPRE
55 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Tamales dulces de pasas
2u.
Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón
40min
Masa básica para tamales
1u. 30min
Tamales de elote, queso y zarzamora
2u. 30min
Tamales Oaxaqueños
2u. 30min
Tamales rancheros
2u.
Mixiotes de carnero
13u. 30min
Chile en nogada vegetariano
25min
Tamales de pollo y salsa verde
2u.
Tamales Verdes
2u. 30min
Tamales de Frijol
3u.
Pambazos CDMX
2u. 30min