Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

3.7 12 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 4u. 45min
10 piezas

Ingrediënten

Salsa
  • 250 g de jitomate
  • 20 g de chile serrano
  • ½ cucharadita de sal
Tamales
  • 20 hojas de maíz para tamal
  • 3200 g de agua
  • 500 g de granos de elote blanco
  • 120 g de manteca de cerdo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 40 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de sal
  • 150 g de rajas de chile poblano

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 pieza

Eiwitten 2 g
Calorieën 781 kJ / 186 kcal
Vetten 13 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...