Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de piloncillo, en trozos
- 200 g de cebolla, en trozos
- 4 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 200 g de chile chipolte, seco
- 90 g de vinagre de manzana
- 300 g de agua
- ½ cucharadita de sal gruesa
- 5 g de hierbas de olor frescas
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 612 kJ / 146.3 kcal
- Eiwitten
- 0.5 g
- Koolhydraten
- 23.3 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 337.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Huauzontles en caldillo de jitomate
50 min
Caldo de habas con nopales
9 Std.
Chiles en escabeche
30min
Tamales dulces de pasas
2h
Cochinita pibil
4 godz.
Chicharrón en salsa verde
35min
Chiles en nogada
1h
Concentrado de caldo de pollo
45 Min
Bacalao a la Vizcaina
1h 15 min
Salsa de xoconostle y morita asado
20 Min
Chiles jalapeños en escabeche
40min
Esquites de feria
25min