Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de piloncillo, en trozos
- 200 g de cebolla, en trozos
- 4 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 200 g de chile chipolte, seco
- 90 g de vinagre de manzana
- 300 g de agua
- ½ cucharadita de sal gruesa
- 5 g de hierbas de olor frescas
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 612 kJ / 146.3 kcal
- Eiwitten
- 0.5 g
- Koolhydraten
- 23.3 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 337.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Salsa picante de cacahuate
15 min
Chiles en nogada
1h
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Tamales de elote con rajas
4 Std. 45 Min
Adobo al pastor
10 min
Tamales oaxaqueños
2h
Pipián de acuyo
20min
Chiles en escabeche
30 min
Tamal de cazuela con rajas
1h
Chiles jalapeños en escabeche
40min
Calabaza en tacha
1 Std. 15 Min