Chipotles rellenos de plátano macho

Chipotles rellenos de plátano macho

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

10 piezas

Ingrediënten

1800 g de agua
10 chiles chipotle, secos
20 g de vinagre blanco
3 hojas de laurel, secas
1 cda de azúcar
190 g de queso panela
145 g de plátano macho maduro, pelado y en trozos
15 g de aceite
2 claras de huevo
2 yemas de huevo
½ cdita de sal fina
aceite para freír
de harina
crema ácida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 7 g

Calorieën 2104 kJ / 501 kcal

Vetten 7 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡A FESTEJAR! 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Adobo básico

30min

Birria de res estilo Jalisco

1u. 45min

Chicharrón en salsa verde

30min

Chicharrón en salsa verde

35min

Caldo de camarón

40min

Polvo de chile piquín para sazonar

10min

Mixiote de pollo

1u.

Tamales de dulce de leche y cacahuate

2u.

Salsa de chile de árbol seco

20min

Panuchos de cochinita pibil

35min

Salsa roja de molcajete

10min

Chilaquiles divorciados

1u.