Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1800 g de agua
- 10 chiles chipotle, secos
- 20 g de vinagre blanco
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 cda de azúcar
- 190 g de queso panela
- 145 g de plátano macho, maduro, pelado y en trozos
- 15 g de aceite
- 2 claras de huevo
- 2 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina
- aceite para freír
- de harina
- crema ácida
- Voeding
- per 1 pieza
- Calorieën
- 2104 kJ / 501 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Romeritos
1h 40min
Champurrado del puesto de tamales
15min
Chicharrón en salsa verde
35min
Ponche
40 min
Jericallas
5h
Chicharrón en salsa verde
35min
Chicharrón en salsa verde
25min
Entomatado de res con verdolagas
1h
Tamales de elote, queso y zarzamora
2h 30min
Pambazos CDMX
2h 30min
Champurrado
25min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35min