Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 265 g de tamarindo, pelado
- 1700 g de agua
- 250 g de mango, sólo la pulpa
- 2 chiles habaneros, sin rabo y asados
- 5 g de jugo de limón, recién exprimido
- 50 g de jugo de naranja
- 1 ½ cditas de sal gruesa
- 15 g de vinagre de manzana
- Voeding
- per 1 receta completa
- Calorieën
- 3402 kJ / 810 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 211 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 18 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Chiles en nogada
1h
Adobo al pastor
10 min
Adobo seco de chipotle y pasilla
5 min
Salsa roja de chile habanero
10 min
Mole Negro
2h
Clericot
10 min
Chicharrón en salsa verde
35 min
Caldo de camarón
25min
Salsa de ajonjolí y chiles secos
5 min
Mole xiqueño
1 godz. 20 min
Mole de olla
35 min
Salsa de habanero
5 min