![Pipián de acuyo Pipián de acuyo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8605D15B-EF76-4E19-8E7E-BA5A598BE565/Derivates/5B067FD6-D0A0-418D-BD38-E987A3160025.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de semillas de calabaza (pepitas), tostadas
- 50 g de aceite de ajonjolí tostado
- 90 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 de chiles serranos, sin tallo
- 10 g de cebollín
- 30 g de hojas de perejil fresco
- 4 piezas de hoja santa
- 500 g de tomate verde, cortados por la mitad
- 300 g de agua
- 1 ½ cdita de sal
- ½ cdita de pimienta molida
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 874 kJ / 208 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tamal de cazuela con rajas
1 Std.
Chiles en nogada
1 Std.
Dulce de tapioca
1 Std.
Caldo de camarón
25 Min
Chile en nogada vegetariano
25 Min
Caldo de camarón
40 Min
Ajillo de chipotle y guajillo
10 Min
Mole xiqueño
1 godz. 20 min
Aguachile de jícama
15 Min
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min
Bolitas de plátano macho
40 Min
Caldo de habas con nopales
9 Std.