Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Pipián de acuyo

Pipián de acuyo
4.4 10 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 20min
6 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 150 g de semillas de calabaza (pepitas), tostadas
  • 50 g de aceite de ajonjolí tostado
  • 90 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 2 de chiles serranos sin tallo
  • 10 g de cebollín
  • 30 g de hojas de perejil fresco
  • 4 piezas de hoja santa
  • 500 g de tomate verde cortados por la mitad
  • 300 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 12 g
Calorieën 874 kJ / 208 kcal
Vetten 15 g
Vezels 4 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Caldo de habas con nopales

4.7(132)

9u.

Chile en nogada

4.7(224)

3u.

Pollo con mole verde

4.8(341)

1u.

Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6

3.6(26)

1u.

Chiles en nogada

4.4(231)

1u.

Mole de olla

2.3(76)

35min

Panqué de elote al Varoma

3.3(26)

2u. 20min

Mixiotes de carnero

4.2(5)

13u. 30min

Adobo básico

4.0(16)

30min

Bacalao a la Vizcaina

4.5(137)

1u. 15min

Pancita de hongos

4.6(149)

1u.

Sopa de nopales

4.4(261)

45min