Mole ligero de poblano y almendras

Mole ligero de poblano y almendras

4.7 10 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

6 porciones

Ingrediënten

8 chiles poblanos
185 g de almendras peladas
40 g de aceite de oliva
55 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
400 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal
¼ cdita de comino en polvo opcional

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 9 g

Calorieën 1147 kJ / 273 kcal

Vetten 24 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa de elote

35min

Ensalada de nopales

20min

Sopa de lima yucateca

40min

Sopa de jitomate y elote

40min

Mole de pimienta

25min

Caldo poblano

35min

Arroz al chile serrano y epazote

2u. 40min

Pozole Blanco

1u.

Pozole Verde

1u. 20min

Caldo de nopales con chile morita

30min

Crema de chile poblano

25min

Pasta al poblano

35min