Mole ligero de poblano y almendras

Mole ligero de poblano y almendras

4.7 10 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 20min

6 porciones

Ingrediënten

8 chiles poblanos
185 g de almendras peladas
40 g de aceite de oliva
55 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
400 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de pollo
½ cdita de sal
¼ cdita de comino en polvo opcional

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 9 g

Calorieën 1147 kJ / 273 kcal

Vetten 24 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Aguachile de jícama

15min

Jugo de carne al chipotle

55min

Pescado a la veracruzana

30min

Sopa de poro y papa

40min

Caldo poblano

35min

Salsa borracha

15min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Chile relleno de picadillo de tempeh

55min

Salpicón de res

40min

Crema de chile poblano

25min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Sopa de nopales

45min