Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de tomate verde, partidos por la mitad
- 3 dientes de ajo
- 80 g de chile cuaresmeño
- 120 g de cebolla en trozos
- 1900 g de agua
- 6 cditas de sal
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 2 cditas de azúcar
- 130 g de manteca de cerdo
- 500 g de masa de maíz
- 1 cda de polvo para hornear
- 15 hojas de maíz para tamal, previamente remojadas
- Voeding
- per 1 pieza
- Calorieën
- 945 kJ / 225 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 10 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tamales de elote con rajas
4h 45min
Rosca de reyes
3 Std.
Tamales de Frijol
3 Std.
Tamales oaxaqueños
2 Std.
Tamales dulces de pasas
2 Std.
Cochinita pibil
4h
Tamales de chocolate
1h 10 min
Masa básica para tamales
1h 30min
Tamales de elote, queso y zarzamora
2h 30min
Tamales de frijol Veracruzanos
2 Std.
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.
Tamales Oaxaqueños
2h 30min