Tamales Verdes

Tamales Verdes

3.6 31 beoordelingen

Voorbereiding. 50min

Totaal 2u. 30min

15 piezas

Ingrediënten

600 g de tomate verde partidos por la mitad
3 dientes de ajo
80 g de chile cuaresmeño
120 g de cebolla en trozos
1900 g de agua
6 cditas de sal
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
2 cditas de azúcar
130 g de manteca de cerdo
500 g de masa de maíz
1 cda de polvo para hornear
15 hojas de maíz para tamal previamente remojadas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 18 g

Calorieën 945 kJ / 225 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡VIVA MÉXICO! 13 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Capirotada

1 Std. 10 Min

Tamales de elote, queso y zarzamora

2 Std. 30 Min

Champurrado de galleta

20 Min

Gelatina de rompope

5 Std. 20 Min

Tamales oaxaqueños

2 Std.

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30 Min

Champurrado del puesto de tamales

15 Min

Helado de Pasta de Morelia

10 Min

Tamales de Frijol

3 Std.

Gorditas de chicharrón

2 Std.

Chipotles rellenos de plátano macho

1 Std.

Adobo básico

30 Min