Adobo básico

Adobo básico

4.0 16 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

800 g

Ingrediënten

150 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
40 g de chiles guajillo asados, sin venas ni semillas
80 g de chiles anchos asados, sin venas ni semillas
1 rama de canela
5 pimientas gordas
1 cdita de orégano
1 cdita de mejorana
1 cdita de tomillo seco
150 g de vinagre
500 g de agua
2 cditas de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 1 g

Calorieën 189 kJ / 45 kcal

Vetten 1 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡VIVA MÉXICO! 13 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Mixiotes de carnero

13 h 30 min

Pollo con mole verde

1 h

Chicharrón en salsa verde

30 min

Atole de arroz de la esquina

35 min

Chiles en nogada

1 h

Chicharrón en salsa verde

35 min

Caldo de camarón

40 min

Romeritos

1 h 40 min

Mixiote de pollo

1 h

Cerdo con chilacayotes en pipián

55 min

Mole de olla

35 min

Tamales oaxaqueños

2 h