Adobo básico

Adobo básico

4.0 16 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

800 g

Ingrediënten

150 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
40 g de chiles guajillo asados, sin venas ni semillas
80 g de chiles anchos asados, sin venas ni semillas
1 rama de canela
5 pimientas gordas
1 cdita de orégano
1 cdita de mejorana
1 cdita de tomillo seco
150 g de vinagre
500 g de agua
2 cditas de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 1 g

Calorieën 189 kJ / 45 kcal

Vetten 1 g

Koolhydraten 9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡VIVA MÉXICO! 13 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Agua de avena y manzana

5min

Pierna adobada navideña

1h 45min

Chiles rellenos de chicharrón en salsa de frijol negro

1h

Chiles en nogada

1h

Pan francés

20min

Atole champurrado

20min

Tamales Verdes

2h 30min

Atole de amaranto

20min

Pollo con mole

1h

Tamales oaxaqueños

2h

Quesadillas de chicharrón prensado

30min

Mixiotes de carnero

13h 30min